Nezabudnite na rozvahu: Ako sa počas sviatkov neprejesť?
Na sviatočných večerách, kde stoly pretekajú lahôdkami, je neľahké odolať pokušeniu. Nutričná odborníčka Judita Tkáčová varuje pred tým, ako sa väčšina z nás na Štedrú večeru pripravuje úplne nesprávne. Pre mnohých je bežnou praxou pripraviť sa na sviatky s predpokladom, že jedlo, ktoré si naservírujú, musia zjesť, aj keď cítia, že už majú dosť.
Čo je podstatné, to je obmedziť sa, aj keď lákavé pohľady na koláče a rezne sú nielenže rozptýlením, ale aj doslova hrozbou pre našu pohodu a zdravie. Správna príprava na takúto večeru si žiada o niečo iný prístup, ako bežná predstava plného taniera. To, akým spôsobom sa na oslavy pripravíme, môže zásadne ovplyvniť, ako sa budeme cítiť po večeri.
Ľudia často podceňujú silu kontrolovania veľkosti porcií a rozdelenia jedál počas dňa. Zatiaľ čo niektorí sa snažia zachovať si rutinu a vyhýbať sa predvianočnému prejedaniu, iní si zas sľubujú rozmaznávanie a užívanie si jedla v plnej paráde. Judita Tkáčová preto odporúča, aby sa plánovanie jedál začalo vopred, a aby sa nielen jedlo vyberalo, ale aj sleduje, čo konzumujeme v čase, keď sa blíži večera.
Je dôležité pamätať, že zbytočné prejedanie môže viesť k nepríjemným pocitom, ako sú pocity ťažkosti, nadúvanie a únavy. S výberom rozvážne pripravených pokrmov a postupným konzumovaním sa môžeme vyhnúť zbytočnému prejedaniu a dosiahnuť vianočnú večeru v pohodlí a spokojnosti.
Návody, ako sa počas sviatkov nielenže neprejesť, ale aj ako si udržať pohodu a zdravý životný štýl, sú presne to, čo pri dňoch osláv potrebujeme. Nezabudnite, že váš jedálniček by mal byť vyvážený a nemali by ste sa cítiť povinní zjesť všetko naraz. Ráta sa s každou porciou a správnym pomerom, aby ste si sviatočné jedlo mohli užiť bez výčitiek a s dostatkom energie na ďalšie dni.
